Felinoterapie doma

Masarykovo cukroví od Mgr. Jany Louvarové

https://vikendovepeceni.cz/2022/12/masarykovo-cukrovi/

a další recepty od Andrejky Louvarové.

Barfí – indické kokosové cukroví

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

250 g másla, 200 g kokosu – trošku ho odebereme na obalení, 100 g rozinek nebo sušených brusinek (nebo podle chuti), 100 g strouhaných mandlí, 50 g sušeného mléka, 1 Salko.

POSTUP PŘÍPRAVY

Do rozpuštěného másla přidejte kokos, promíchejte, přidejte sušené mléko, Salko, strouhané mandle, rozinky, trochu vody a za stálého míchání povařte. Sladkou hmotu nechte zchladnout a ztuhnout. Nechte odpočinout v lednici, nejlépe přes noc. Poté tvořte z hmoty kuličky, které obalte ve strouhaném kokosu.

Kapučíno kuličky

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

200 g bílé čokolády, 2 lžíce másla, 2 lžíce šlehačky, 100 g mletých mandlí, 100 g moučkového cukru, 2 sáčky instantního kapučína (já používám Jacobs Caffé Latte, má nejlepší chuť).

POSTUP PŘÍPRAVY

Čokoládu s máslem rozpustíme ve vodní lázni, smícháme se smetanou, mandlemi, cukrem a obsahem 1,5 sáčku kapučína. Naděláme kuličky, které obalíme ve zbytku kapučína smíchaném s trochou moučkového cukru – je to jemnější a sladší.

Děkujeme Janě i Andrejce a přejeme dobrou chuť!

Ilustrační foto od Alexandra_Koch z Pixabay